2008年 06月 11日
暑い・・・ つるなパワー・パウンドケーキ |
今日はとても暑い奄美でした。
コホロ丸はピカピカになって、港に帰ってきました(^^)
皆さん、お疲れ様でした。
藍の葉を頂いたので、FORTUNEさん のブログを見ながら、挑戦してみました!
子供のさせる前に、お勉強です☆
うちのお庭はどこも、藍の葉の好む場所ではなく、さし木が難しそうです(><)
FORTUNEさんありがとうございます!!
こんな感じでよいのでしょうか??
ちなみに、白いハンカチがなかったので、たまねぎ染めの薄い黄色の上に染めました。
実際は白い部分が、薄い黄色です。
今日もとっても暑かったので、栄養価の高いパスタをランチに
作りました。
★つるな・ハンダマ・島豚の簡単ぺペロンチーニ★つるなもハンダマもほうれん草の代わりだと思ってください(ほうれん草より栄養価高いです)
ベーコンもいいのですが、豚でビタミンEを補いました!!
皆さんご存知かと思いますが、いちよう、レシピです
【材料】
オリーブオイル 少々
にんにく ひとかけ
とうがらし 1本
ハンダマ 適量
つるな 適量
島豚 適量
塩・ブラックペッパー 少々
コンソメ(お好みで)
【作り方】
①オリーブオイルでにんにく、唐辛子を炒め、お皿にとっておく(焦げるので)
②香が付いたら、豚しっかり焼く
③つるなもハンダマもあくが強いので気になる方はさっと茹でたものをいれてください
よわらかくなりすぎないように!
④固めにゆでたパスタと茹で汁少しをぱっとからめ、塩、ブラックペッパーで
味をととのえる(もう少し味がと思う方はコンソメを少し入れるといいですよ)
ゆんさん、つるなの葉はこんな感じです
↓
明日はお出かけなので、久しぶりに★パウンドケーキ★を焼きました。
食べてもらえたら嬉しいな♪
コホロ丸はピカピカになって、港に帰ってきました(^^)
皆さん、お疲れ様でした。
藍の葉を頂いたので、FORTUNEさん のブログを見ながら、挑戦してみました!
子供のさせる前に、お勉強です☆
うちのお庭はどこも、藍の葉の好む場所ではなく、さし木が難しそうです(><)
FORTUNEさんありがとうございます!!
こんな感じでよいのでしょうか??
ちなみに、白いハンカチがなかったので、たまねぎ染めの薄い黄色の上に染めました。
実際は白い部分が、薄い黄色です。
今日もとっても暑かったので、栄養価の高いパスタをランチに
作りました。
★つるな・ハンダマ・島豚の簡単ぺペロンチーニ★つるなもハンダマもほうれん草の代わりだと思ってください(ほうれん草より栄養価高いです)
ベーコンもいいのですが、豚でビタミンEを補いました!!
皆さんご存知かと思いますが、いちよう、レシピです
【材料】
オリーブオイル 少々
にんにく ひとかけ
とうがらし 1本
ハンダマ 適量
つるな 適量
島豚 適量
塩・ブラックペッパー 少々
コンソメ(お好みで)
【作り方】
①オリーブオイルでにんにく、唐辛子を炒め、お皿にとっておく(焦げるので)
②香が付いたら、豚しっかり焼く
③つるなもハンダマもあくが強いので気になる方はさっと茹でたものをいれてください
よわらかくなりすぎないように!
④固めにゆでたパスタと茹で汁少しをぱっとからめ、塩、ブラックペッパーで
味をととのえる(もう少し味がと思う方はコンソメを少し入れるといいですよ)
ゆんさん、つるなの葉はこんな感じです
↓
明日はお出かけなので、久しぶりに★パウンドケーキ★を焼きました。
食べてもらえたら嬉しいな♪
by minori-mama
| 2008-06-11 00:00
| 料理・おやつ